Conheça os principais benefícios que a cebola traz para a saúde e saiba se ingerir esse vegetal realmente faz bem!
A cebola está entre aqueles alimentos que divide opiniões, não é mesmo? Afinal, há muitos que apreciam o sabor e a textura desse vegetal, mas também há aqueles que detestam comer cebola e não conseguem comer alimentos temperados com ela.
Um tempero muito famoso, assim como o alho, a cebola é parte central da alimentação de muitas famílias Brasil afora! O alimento encanta pelo seu aroma e gosto, que adiciona à qualquer receita sabores únicos.
O vegetal é versátil e pode ser preparado de uma grande diversidade de maneiras, além de ser utilizado em uma imensa variedade de receitas. Entretanto, além de saborosa, a cebola também pode ser benéfica para a saúde.
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As cebolas são pouco calóricas, possuem boa quantidade de proteínas, fibras, vitaminas e minerais, tais quais a vitamina B9 e o potássio. Continue conosco para ver mais benefícios de incluir esse vegetal na sua dieta.
A cebola pode ser uma grande aliada da saúde, além de ser um tempero sensacional para os alimentos.
Esse vegetal é famoso por possuir propriedades anti-bacterianas poderosas! Há um estudo que comprova que o extrato feito a partir do óleo da cebola pode ser um combatente eficaz contra fungos e bactérias.
A cebola é um vegetal que conta com vitamina C e outros compostos vitamínicos em sua composição. Essas substâncias são essenciais para a manutenção do sistema imunológico e o combate a gripes, resfriados e infecções. Além disso, a presença dessas substâncias dá à cebola um poderoso efeito antioxidante.
Se você sofre com pressão alta e está em busca de alimentos que possam contribuir para baixar a pressão, incluir a cebola na sua dieta pode ajudar. Esse efeito ocorre devido a presença de aliina e dos antioxidantes, que relaxam os vasos sanguíneos.
Dentre os componentes da cebola, é possível encontrar a quercetina, substância que auxilia a controlar os níveis de gordura, colesterol e triglicerídeos no sangue. Isso torna a cebola uma aliada da saúde do coração.
