4 benefícios do pimentão que você não conhece

Conheça quais são os principais benefícios do pimentão e entenda como incluir esse legume na sua alimentação pode ser bom para a saúde!

FacebookTwitterWhatsApp

eriyalim / iStock
eriyalim / iStock

O pimentão está entre os legumes mais comuns na culinária do nosso país! Há três tipos desse legume e além de ser bastante saboroso, o pimentão pode contribuir para a saúde de uma série de formas surpreendentes.

Versátil, esse alimento pode ser preparado de uma grande variedade de maneiras, garantindo que ele possa ser incluído na sua dieta sem dificuldades. Seja cozido, frito, assado ou até mesmo cru, o pimentão garante uma nutrição poderosa.

Dentro da sua composição, o legume apresenta ingredientes como: vitamina C, cálcio, vitamina B6, magnésio e ferro. Quer saber de quais formas ingerir esse alimento pode beneficiar o seu organismo? Continue conosco.

4 benefícios do pimentão

Entenda de quais maneiras esse legume pode contribuir para o seu bem-estar.

4. Combate a anemia

Assim como a beterraba, o pimentão pode ser um grande aliado de quem visa se livrar de vez da anemia! Contendo ferro em sua composição e vitamina C, o pimentão facilita a absorção do nutriente no organismo, auxiliando a formar a hemoglobina e ajudando na oxigenação do corpo.

3. Auxilia a controlar o colesterol ruim

Esse alimento é rico em antioxidantes, tal qual a própria vitamina C mencionada acima, e pode contribuir para o controle dos níveis do colesterol ruim no organismo. Isso impede a oxidação das células de gordura consideradas ruins para o corpo, prevenindo infarto e até mesmo insuficiência cardíaca.

2. Contribui para o emagrecimento

O pimentão é um legume rico em fibras e pode ser um excelente parceiro para quem precisa controlar o apetite! Isso se dá porque as fibras quando entram em contato com a água no organismo, formam um gel que toma espaço no aparelho digestivo, proporcionando sensação de saciedade.

1. Melhora a imunidade

Abundante em compostos antioxidantes, em especial a vitamina C, o pimentão ajuda a reforçar a imunidade através do combate aos radicais livres. Isso mantém as células de defesa do corpo saudáveis e prontas para combater qualquer gripe e resfriado.


Fontes: