Saiba quais são os principais benefícios da beterraba e como esse vegetal pode contribuir de forma surpreendente para o seu bem-estar!
Esse vegetal está entre os alimentos benéficos para a saúde, sabia? A beterraba é uma raiz que pode ser consumida de uma grande variedade de formas e assegurar uma série de benefícios para a saúde e o bem-estar.
Conhecida por sua coloração forte e exuberante, bem como pelo seu gosto que é marcante por ser adocicado e intenso, a beterraba pode ser consumida de uma grande variedade de formas. Seja cozida ou crua, esse vegetal pode ser utilizado no preparo de saladas, sopas e até mesmo sucos.
Conheça os benefícios da beterraba abaixo e se surpreenda!
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Veja abaixo alguns dos benefícios que a beterraba pode proporcionar para a saúde quando consumida regularmente.
Rica em nutrientes como ferro e as vitaminas B9 e C, que são importantes para a produção de hemoglobina, a beterraba previne a anemia e age de forma eficaz. Isso se dá pois a hemoglobina é um componente dos glóbulos vermelhos que são responsáveis por transportar oxigênio para todo o corpo, processo que é diminuído em pessoas anêmicas.
A beterraba possui algumas vitaminas em abundância, tais como as vitaminas A, C e B9! Esses nutrientes juntamente com o zinco e as suas propriedades antioxidantes agem protegendo as células de defesa do corpo, aumentando a imunidade do organismo.
Se você sofre com o intestino preso, consumir beterraba pode ajudar a solucionar o seu problema! O vegetal é rico em fibras e auxilia a estimular os movimentos naturais do intestino, facilitando a evacuação.
Um dos componentes presentes na beterraba é o nitrato, que quando ingerido se transforma em óxido nítrico, substância que auxilia a relaxar os vasos sanguíneos e age diretamente na diminuição da pressão arterial. Outra ação é a melhora da circulação no geral!
