Saiba quais são os alimentos que quem não come carne precisa incluir na sua dieta para evitar deficiência nutricional!
Uma das maiores preocupações entre quem deixa de comer carne é ficar com algum tipo de carência nutricional, não é mesmo? Entretanto, há alimentos que quem não come carne pode começar a incluir na rotina alimentar e garantir uma nutrição adequada.
Se engana quem pensa que apenas carnes são fontes de proteínas! Há muitas opções de fontes de proteína vegetal que podem ser ingeridas por quem começou uma rotina de alimentação vegana ou vegetariana.
Deseja conhecer quais são os alimentos que são fontes ricas em proteínas e essenciais para quem não come carne? Fique com a gente.
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Essas opções de alimentos listados abaixo são fontes ricas em proteínas e outros nutrientes que vão manter você apropriadamente nutrido.
A soja é provavelmente uma das opções mais conhecidas nessa listagem! O alimento é apelidado carinhosamente de “carne” de soja justamente por substituir muito bem as carnes. Esse alimento é rico em proteínas e contribui para a prevenção de doenças cardiovasculares.
Figurinha carimbada nos eventos festivos de final de ano, a lentilha é muito benéfica! A lentilha possui ferro e proteínas em abundância, além de possuir fibras e ajudar no funcionamento intestinal.
A ervilha é pequena, mas ninguém imagina o seu valor nutricional! Ricas em nutrientes, as ervilhas são abundantes em proteínas, vitamina C e antioxidantes. A ingestão do vegetal pode ser feita com facilidade e ajudar na manutenção da saúde de forma geral.
Esse alimento pode proporcionar um verdadeiro combo de nutrientes benéficos! Abundante em fibras, proteínas, magnésio, ferro e vitamina C, o grão-de-bico é uma opção excelente para quem não come carne.
Sim, o feijão é um alimento imprescindível para quem não come carne! Paixão nacional, o feijão é rico em uma série de nutrientes como proteínas, ferro, cálcio e magnésio, além de ser uma ótima fonte de fibras.
